Brasil – Espírito Santo

Beskrivelse

Oppdag Fazenda Corrego do Pinheiro – Kvalitetskaffe fra en Familiegård

I de vakre fjellene i Córrego do Pinheiro-samfunnet finner du den skjulte perlen Fazenda Corrego do Pinheiro, der Costa-familien, bestående av brødrene Nelson Antonio da Costa og Marcos, har funnet sin livsgrunnlag i kaffe.

Selv om Nelsons eiendom bare er på 3 hektar, har den et imponerende potensial for kvalitetskaffe. Dette ble oppdaget og forsterket av Bourbon Quality Team.

I deres første år med samarbeid konkurrerte Nelson med noen partier med kaffe i Bourbon Specialty Coffees’ 2021 og vant en 3. plass med en eksotisk kaffe vurdert til 90 poeng.

Nelson uttrykte sin takknemlighet: “Jeg kunne aldri ha forestilt meg en slik suksess. Takk til Gud og hjelpen fra Rondinélio og Eduardo, som var nøkkelpersoner som fikk meg til å tro på mitt eget arbeid.”

Rondinélio og Eduardo fra Bourbon’s kontor i Espírito Santo-fjellene understreker at Nelsons suksess er resultatet av hans hardt arbeid, og de peker på gårdens unike forhold, som minner om Colombia i Brasil.

Nelson vant en premie på R$ 7.000,00, og dette har gitt ham selvtillit til å fortsette å investere i kvalitetskaffe og videreutvikle sitt partnerskap med Bourbon Specialty Coffees.

Smak på lidenskapen og dedikasjonen som går inn i hver kopp fra Fazenda Corrego do Pinheiro i dag!