
August 2023
Juli måned har vært en rolig måned her i brenneriet. Mindre trøkk har gitt muligheten til å jobbe videre med et røyk-renseanlegg som jeg og min bror begynte å lage i fjor. Målet var å "vaske" røyken fra brenneriet med tåkedyser for gjøre et mindre avtrykk i nabolaget. Men dessverre hadde det ikke den effekten vi hadde håpet - snarere tvert imot. Men det var en god idé - og veldig gøy å prøve.
Jeg fikk også besøkt en av våre …